農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的高低，直接影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，質(zhì)量安全是關(guān)鍵?？票忍貎|美全面的檢測(cè)服務(wù)，可幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行高效的質(zhì)量控制及風(fēng)險(xiǎn)管理。
農(nóng)產(chǎn)品是指農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的食品包括大米、稻谷、高粱、各種蔬菜、肉類(lèi)等。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)是對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘含量、生物毒素、食品添加劑、污染物、感官以及農(nóng)產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)成分等進(jìn)行檢測(cè)。
檢測(cè)范圍：
農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)服務(wù)涵蓋種植業(yè)（蔬菜、水果、茶葉等）、畜牧業(yè)（畜產(chǎn)品、禽類(lèi)、蛋類(lèi)等）、漁業(yè)。
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檢測(cè)項(xiàng)目 |
檢測(cè)內(nèi)容 |
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農(nóng)殘檢測(cè) |
B2763農(nóng)藥殘留檢測(cè)、600多種農(nóng)藥殘留掃描、中國(guó)常檢農(nóng)藥殘留掃描、單項(xiàng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)等 |
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獸藥殘留檢測(cè) |
氯霉素類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、β-激動(dòng)劑類(lèi)、磺胺類(lèi)、喹諾酮類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)等。 |
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感官指標(biāo) |
六六六、滴滴涕、四氯化碳、三氯甲烷等 |
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微生物指標(biāo) |
總大腸菌群、致病菌、酵母、菌落總數(shù)、霉菌 |
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食品添加劑 |
防腐劑、著色劑、抗氧化劑、甜味劑、漂白劑、護(hù)色劑等。 |
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營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo) |
水分、蛋白質(zhì)、氨基酸組成、脂肪（油酸、亞油酸、α-亞麻酸、γ-亞麻酸、二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸(DHA)）、碳水化合物（葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖；總糖、可溶性糖）、維生素（維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B1\B2\B3\B5\B6\B7\B9\B12、維生素C）、礦物質(zhì)（鈣、鐵、鋅、硒、鈉、鉀、鎂、磷）、膳食纖維、生物活性成分（白藜蘆醇、茶多酚、大蒜素、人參皂苷）等 。 |